Ingredientes:
- 150 g Atún en aceite escurrido
- 3 cucharadas soperas Mayonesa
- 2 cucharaditas Tomate frito
- 1 Pimiento morrón asado
- 10 o 12 Aceitunas verdes rellenas de anchoa
- 1 Huevo duro
En un bol amplio poner el atún bien escurrido y desmigajado con ayuda del tenedor, añadir la mayonesa y el tomate frito, mezclar y añadir lo que tenemos reservado.
Mezclar bien y aplastar con el tenedor hasta tener una textura como de un paté rústico.
Servir con tostadas, galletas saladas o lo que les apetezca.
