Ingredientes:
Elaboración:
Cortar la naranja, limón y pomelo con cáscara, todo en pedacitos bien chiquitos, pelar la manzana y también cortar a pedacitos.
Colocar en una olla con un litro y medio de agua y hervir hasta que reduzca a la mitad y todo esté blandito.
Agregar el azúcar, y seguir cocinando revolviendo de vez en cuando hasta que tome su textura.
Esto se comprueba sacando una cucharada y colocándola en un platito para que se enfríe.
