Ingredientes (4-6p):
- 6 trozos medianos de carne de pavo (incluido muslo)
- Salsa de Soja
- Azúcar
- 1 echalote pelado y cortado en cuadros grandes (si no lo consigue, puede utilizar cebolla, es lo mismo)
- Aceite de Oliva
- Arroz blanco
Elaboración:
Cortar la carne de Pavo en trozos pequeños. En una sartén, poner un poco de Aceite de oliva, colocar los trozos de Pavo y sofreír, cuando este doradita añadir la salsa de Soja (cantidad a su gusto). Cocinar unos minutos, probar el sabor y agregar Azúcar a su gusto.
Cortar la carne de Pavo en trozos pequeños. En una sartén, poner un poco de Aceite de oliva, colocar los trozos de Pavo y sofreír, cuando este doradita añadir la salsa de Soja (cantidad a su gusto). Cocinar unos minutos, probar el sabor y agregar Azúcar a su gusto.
Por último, poner el Echalote o la cebolla, remover cocinando a fuego lento.
Servir acompañado del Arroz blanco hervido.
