Estos Rollitos de Jamón York y Queso son ideales tanto como aperitivo como para merendar, son muy fáciles de preparar y además salen económicos, espero que les guste esta receta y se animen a prepararla ya que les va a encantar.
Ingredientes:
Precalentar el horno a 180ºC.
Coger una hoja de hojaldre y estirar bien, encima poner el jamón de york y el queso, sin que llegue a los bordes.
Enrollar y luego cortar en rodajas gruesas.
En una bandeja apta para el horno, colocar papel de cocinar, poner encima los rollitos y pintar con el huevo batido.
Elaboración:
Coger una hoja de hojaldre y estirar bien, encima poner el jamón de york y el queso, sin que llegue a los bordes.
Enrollar y luego cortar en rodajas gruesas.
En una bandeja apta para el horno, colocar papel de cocinar, poner encima los rollitos y pintar con el huevo batido.
Hornear hasta que vean que están doraditos.
Nota: Estos rollitos los puede hacer con otros ingredientes como bacon y queso o sobrasada y queso, quedan igual de ricos. Se lo dejo a su elección.