Estas galletitas son muy ricas, fáciles de realizar con solo 3 ingredientes, ideales como postre o sacarlas cuando tengan invitados.
Ingredientes (4-6p):
- 200 g de mantequilla (temperatura ambiente)
- 1 lata de leche condensada
- 500 g de almidón de maíz (maicena)
Elaboración:
Colocar la mantequilla y la leche condensada en un tazón. Agregar la maicena gradualmente.
Remover con un tenedor y cuando empiece a espesar, mezclar con las manos. Cuando la masa se esté soltando de sus manos, está lista para darle forma.
Modelar formando las figuritas a su gusto.
Engrasar una fuente apta para el horno con aceite o mantequilla.
Hornear en el horno a media temperatura durante unos 10 minutos o hasta que comience a dorarse por la parte de abajo.
